Empfehlungen
Crema di zucca (con Tartufo*)
€ 8,50 / € 13,50*
Kürbiscreme-Suppe (wahlweise mit schwarzem Trüffel*)
Tartara di manzo su midollo al forno
€ 24,50
Tartar vom Rinderfilet, Tomatenwürfel, Sellerie, serviert auf gebackenem Knochenmark
Polpo alla griglia con purea di patate viola e zucca marinata
€ 22,50
Oktopus vom Grill mit violettem Kartoffelpüree und mariniertem Kürbis
Risotto alla zucca con gorgonzola creniosa e noci (con Tartufo*)
€ 18,50 / € 23,50*
Kürbis-Risotto mit cremigem Gorgonzola und Walnüssen (wahlweise mit schwarzem Trüffel*)
Paccheri al raguù di cinghiale
€ 16,50
Paccheri mit Wildschweinragout
Salmone agli agrumi con verdura di stagione e patate
€ 28,50
Lachsfilet an Zitrusfrüchten mit saisonalem Gemüse und Kartoffeln
Ossobuco di vitello alla milanese
€ 29,50
Geschmortes Kalbs-Ossobuco Mailänder Art mit Safranrisotto
Pizza con mozzarella, burrata, mortadella e pistacchio
€ 19,50
Pizza mit Mozzarella, Burrata, Mortadella und Pistazien
Pizza con mozzarella, crema di zucca, salsiccia, cipolla di Tropea,
provola affumicata (con Tartufo)
€ 18,50 / €23,50*
Pizza mit Mozzarella, Kürbiscreme, Salsiccia, Tropea-Zwiebeln und geräuchertem Provola-Käse
(wahlweise mit schwarzem Trüffel*)
(wahlweise mit schwarzem Trüffel*)
Mousse di Torrone con salsa di caramello salato
€ 7,50
Torrone-Mousse mit salziger Karamellsauce