Empfehlungen
Zuppa toscana di legumi
€ 9,50
Toskanische Hülsenfrüchte Suppe
Caprino gratinato su carpaccio di barbabietola rossa, noci tostate e miele
€ 16,50
Gratinierter Ziegenkäse auf Rote Beete-Carpaccio, gerösteten Walnüsse, Honig
Straccetti d ́oca marinata piccante su letto di zucchine grigliate e pomodori secchi
€ 18,50
Pikant mariniertes Gänsefleisch auf gegrilltem Zucchinibett und getrocknete, sonnengereifte Tomaten
Pappardelle al ragù di cinghiale
€ 17,50
Breite Eierbandnudeln mit Wildschweinragout
Panciotti ripieni capesante e gamberi in salsa bisque e gamberi
€ 23,50
Runde Teigtaschen mit Jakobsmuscheln-Garnelen-Füllung in Krustentiersauce und Garnelen
Merluzzo Skrei in crosta di patate con cime di rapa
€ 29,50
Skrei-Kabeljau in Kartoffelkruste mit Cime di Rapa (Stängelkohl)
Guance di manzo al vino rosso e castagne con polenta ai porcini
€ 28,50
Rinderbäckchen in Rotwein-Kastanien-Sauce mit Steinpilzpolenta
Pizza alla Parmigiana di melanzane, basilico parmigiano
€ 18,50
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, überbackenen Auberginen, Basilikum, Parmesan
Pizza Bianca con mozzarella, gorgonzola, bresaola, porri, noci e miele
€ 21,50
Pizza mit Mozzarella, Gorgonzola, Lauch, Walnüsse, Honig, Bresaola* *(italienische Wurst aus luftgetrockneter Rinderlende)
Zuppa Inglese
€ 9,50
Biskuit Dessert mit Vanillecreme und Likör
Souffle al cioccolato con crema alla vaniglia
€ 7,50
Lauwarmes Schokosouffle mit Vanilleeis