Empfehlungen
Capesante gratinate al pane aromatizzato alle erbe
€ 22,50
Gratinierte Jakobsmuscheln mit Kräuterpanade
Roastbeef di manzo aromatizzato, frutti di bosco, crema di pecorino
€ 18,50
Aromatisierte Roastbeef-Scheiben mit Waldfrüchten und Pecorino-Creme
Panciotti ripieni di capesante e gamberi con bisque e gamberi
€ 19,50
Gefüllter Nudelteig mit Jakobsmuscheln und Garnelen an Bisque-Sauce
Paccheri al ragù bianco di cinghiale
€ 17,50
Paccheri mit weißem Wildschweinragout
Calamari e Gamberi all ́Acqua Pazza
€ 27,50
Tintenfisch und Garnelen mit Oliven, Kapern und Kartoffeln in feinem Kräutersud
Filetto di manzo alla Rossini con foie gras e salsa di Madeira
€ 38,50
Rinderfilet „Rossini-Art“ mit Foie gras und Madeirasauce
Pizza con porchetta, peperoni cruschi, crema di bufala
€ 19,50
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Spanferkel, krokant frittierter roter Spitzpaprika (Spezialität aus der Region Basilikata) und Büffelmozzarella-Creme
Pizza Bianca con mozzarella, salmone, avocado e stracchino
€ 19,50
Pizza Bianca mit Mozzarella, Lachs, Avocado und Stracchino-Streichkäse
Panettone, crema di mascarpone, Espresso
€ 8,50
Panettone mit Mascarponecreme, dazu Espresso
Souffle al cioccolato con crema alla vaniglia
€ 7,50
Lauwarmes Schokosoufflé mit Vanillecreme